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- Grand Chemin, Rosé
Domaine Grand Chemin – Amour de Gris – Rosé
- 8,90 €
- Rosé très pâle issu de Cinsault et Grenache Gris, élevé 4 mois en cuve inox. Vin fruité, souple et rond, idéal avec crudités, salades, charcuteries, grillades et fromages. À boire maintenant, garde 2 à 3 ans.
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- Blanc, Grand Chemin
Domaine Grand Chemin – Hors des Vignes – Chardonnay
- 9,90 €
- Chardonnay issu de sols argilo-calcaires, élevé 6 mois en cuve inox. Vin doré aux arômes de miel et d’épices, idéal à l’apéritif ou avec viandes blanches, poissons et fromages. À boire maintenant, garde 2 à 3 ans.
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- Grand Chemin, Rouge
Domaine Grand Chemin – Le Bay – Pinot Noir
- 10,60 €
- Pinot Noir sur sols argilo-calcaires, élevé 6 mois en cuve. Vin pourpre, fruité, aux notes de griotte et cassis. Idéal avec charcuteries, petits gibiers et fromages. À boire maintenant, garde 4 à 5 ans.
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- Blanc, Grand Chemin
Domaine Grand Chemin – Le Colombier – Sauvignon Gris
- 9,90 €
- Sauvignon Gris cultivé sur sols argilo-calcaires à 150 m d’altitude. Élevage 6 mois en cuve inox. Vin frais aux arômes de pamplemousse, fruit de la passion et litchi. Parfait avec fruits de mer, plats sucré-salé et fromages. Garde 2 à 3 ans.
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- Blanc, La Madeleine St Jean
Domaine La Madeleine St Jean – Chardonnay
- 8,00 €
- Chardonnay 100 %, vinifié à froid pour préserver toute sa fraîcheur. Vin fruité, rond et équilibré, idéal à l’apéritif, avec poissons, fruits de mer et crustacés. À déguster dans les 2 ans.
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- La Madeleine St Jean, Rouge
Domaine La Madeleine St Jean – Cuvée l’Horloge
- 17,80 €
- Assemblage de cinq cépages (Égiodola, Marselan, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon) et élevage en fût de chêne français. Vin fruité, structuré et complexe, mêlant tanins, douceur et finesse boisée. Idéal avec grillades, pièces de bœuf et plats d’hiver. Garde 5 ans.
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- La Madeleine St Jean, Rosé
Domaine La Madeleine St Jean – Cuvée Madeleine Rosé
- 7,80 €
- 85 % Grenache, 15 % Cabernet Sauvignon. Rosé pâle, gourmand, notes de bonbon à la fraise. Le vin plaisir : apéritif, brochettes, poisson. Garde 2 ans.
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- Blanc, La Madeleine St Jean
Domaine La Madeleine St Jean – Cuvée Maison Blanche
- 9,80 €
- Assemblage : 50 % Chardonnay, 30 % Sauvignon, 20 % Viognier. Vin fruité, subtil et aromatique, parfait à l’apéritif ou avec poissons et crustacés. À boire dans les 2 ans.
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- Blanc, La Madeleine St Jean
Domaine La Madeleine St Jean – Cuvée Maison Jaune – Vendanges d’Après
- 12,50 €
- 20 % Muscat petits grains, 80 % Viognier. Vin doux (90 g/L de sucre résiduel), idéal pour foie gras, apéritif, dessert ou fromages (chèvre, roquefort). Garde 5 ans.
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- La Madeleine St Jean, Rouge
Domaine La Madeleine St Jean – Cuvée Maison Rouge
- 12,50 €
- 40 % Egiodola, 40 % Syrah, 20 % Cabernet Sauvignon. Élevé 12 mois en fût de chêne américain. Vin fruité, toasté et vanillé, idéal pour grillades, bœuf ou plats d’hiver. Garde 5 ans.
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- La Madeleine St Jean, Rouge
Domaine La Madeleine St Jean – Cuvée Marselan Merlot
- 7,80 €
- 80 % Marselan, 20 % Merlot. Vin rond, fruité, avec une belle structure. Idéal avec charcuterie et grillades. Garde 3 ans.
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- La Madeleine St Jean, Rosé
Domaine La Madeleine St Jean – Le Rosé
- 7,80 €
- 100 % Syrah. Rosé soutenu, arômes de guimauve et mûre. Finesse et richesse. Parfait avec tapas, grillades de volaille et brochettes. Garde 2 ans.
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- Blanc, La Madeleine St Jean
Domaine La Madeleine St Jean – Sauvignon
- 8,00 €
- Sauvignon 100 %, vinifié à froid pour préserver fraîcheur et arômes. Vin vif et fruité, idéal avec poissons, fruits de mer et crustacés. Style sec et fin. À déguster dans les 2 ans.
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- Blanc, La Madeleine St Jean
Domaine La Madeleine St Jean – Viognier
- 8,70 €
- Viognier 100 %. Vin très fruité et rond, aux arômes exotiques. Idéal à l’apéritif, tapas de la mer, plancha de seiche, saint-jacques ou poisson. À boire dans les 2 ans.
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- Rosé, Saint Jean de la Cavalerie
Domaine Saint Jean de la Cavalerie – Cuvée Feu Cerise
- 8,80 €
- 100 % Cinsault issu de sols sablo-argileux. Rosé cristallin, élégant et aromatique, mêlant fleurs blanches et fruits rouges. Bouche très fraîche, équilibrée, avec une longue finale. Idéal pour l’apéritif … des brochettes … un poisson … ou pour vos amis …Vin fin et complexe. Garde : 2 ans.
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- Blanc, Saint Jean de la Cavalerie
Domaine Saint Jean de la Cavalerie – Cuvée Grande Réserve Blanc
- 8,90 €
- 100 % Chardonnay issu de sols argilo-calcaires. Vin élevé 30 % en fûts de chêne français et 70 % en cuves inox. Profil élégant et raffiné : robe or brillante, nez floral et épicé, bouche ronde, suave et fraîche, avec une finale longue et délicate. Idéal à l’apéritif, avec poissons, fruits de mer et crustacés. Potentiel de garde : 3…
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- Rouge, Saint Jean de la Cavalerie
Domaine Saint Jean de la Cavalerie – Cuvée Grande Réserve Rouge
- 8,90 €
- Assemblage Merlot–Syrah élevé 50 % en fûts de chêne et 50 % en cuves inox. Rouge intense, au nez complexe mêlant cèdre, fruits rouges et sous-bois. Bouche riche, juteuse et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale boisée. Idéal pour une grillade, une pièce de bœuf mais également avec un bon plat d’hiver de notre Grand-mère. Garde :…
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- Blanc, Saint Jean de la Cavalerie
Domaine Saint Jean de la Cavalerie – Cuvée Haute Voltige
- 12,60 €
- Assemblage Sauvignon, Chardonnay et Colombard, élevé en partie en fûts de chêne. Vin jaune pâle, aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques. Bouche fraîche, intense et saline, mêlant passion, agrumes et notes crémeuses du bois. Finale longue et complexe. Parfait pour l’apéritif mais également pour accompagner un poisson ou des crustacés. Garde : 2 ans.
